螺絲瑪莉,其實是迷迭香(rosemary)的譯名。傳統義大利餐點,常在烹煮的過程中使用Rosemary豐富餐點的味道,因此Rosemary就像是家裡的成員般,不可或缺同時極具代表性。

Rosemary《螺(蘿)絲瑪莉義麵坊》於2009年在台北中山區開業,對於餐點品質非常要求的我們,慢慢地因為饕客前來嘗鮮、分享,漸漸地在鬧區的小巷子內累積了些許名氣。

熱愛料理的老闆,在食材的挑選方面既堅持又嚴格!
義大利麵堅持每天當天現煮,絕對不使用隔夜義大利麵,影響麵條口感;嚴選新鮮、頂級的食材,但在用料方面卻絲毫不手軟且相當大方。

 

來Rosemary《螺(蘿)絲瑪莉義麵坊》用餐,餐前我們會招待您一份手工麵包,您只要有點主餐,餐後Rosemary也會招待您我們自己親手做的甜點喔!Rosemary會用最精緻的餐點、最親切的服務,與您一同共享美好的用餐時刻。
 

這麼優質的義大利麵餐廳,您怎麼能錯過呢!